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喝個漩渦
再再與橡木桶的討論有關
不過瓶子上還真的沒寫沒調色.....

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喝個漩渦
再再與橡木桶的討論有關
不過瓶子上還真的沒寫沒調色..

葡萄皮,柑橘,沙士,碘酒,藥水,香草奶油
酸甜感非常強烈,泥煤味潛藏很好,不會太突兀,尾韻很長,酸甜強烈撞擊延續,淡淡堅果收斂,略帶鹹味

至於是用寬紋還細紋法國橡木...兩酒回答不出來,因為美國桶本身的香草調性重,再加上泥煤味主秀,什麼花果香辛香料比重的,功力不夠抓不到...


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自小茶園打滾,先威士忌後葡萄酒;強烈風味的衝撞,細緻層次的探尋。酒,叫人好奇;卻偏偏,往往長大後喝的第一口都不覺好喝.... 江湖走跳,觀察台灣的酒文化是件相當有趣的事情。聊聊威士忌、談談葡萄酒、開始認真喝啤酒,優游於#兩酒之間,探索美好! 聯絡資訊請洽:[email protected]
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